Carignan
La Prade Mari Parfums de Garrigues 2018
Diepe robijnrode kleur.
Op de neus, een bonte rijpe vrucht met enkele tonen van zoethout en peper.
In de mond, rijpe tannines die gemacereerde aroma's van rood fruit verhuren.
Gourmand en fruitige wijn.
9,60 EUR
La Prade Mari Chant de l’Olivier 2016
Kleur van een mooie granaat.
Zeer open neus met tonen van rood fruit vergezeld van geuren van kruiden en garrigue.
Mond zeer harmonieus met tannines gesmolten op een mooie aromatische doorzettingsvermogen.
11,50 EUR
Domaine de Barroubio Cuvée Jean Miquel - 2017
Heldere granaat rode kleur, aroma's van rode bessen en gekonfijte kersen, elegant, vlezig en smolt in de mond
12,00 EUR
Domaine La Linquière Le Chant des Cigales 2016
Paarse jurk, diep en heel helder. Intense neus gedomineerd door aroma's van zwarte bessen, zwarte truffel, geroosterd en kruiden. Zeer lange lengte.
Serveer op wild, lokale gerechten, kaas ...
13,50 EUR
La Madura Classic Rouge 2016
Aroma's van cacao, kruiden en peper, maar ook cassis en morello-kers. In de mond wordt dit palet aangevuld met tijm, zoethout, koffie en rokerige tonen. De structuur geeft het rondheid maar ook frisheid en een goede lengte waar we tonen van roosteren.
13,60 EUR
Mas de Cynanque Carissimo 2013
Biologische landbouw. Geroosterde neus en cacao, gevolgd door rode vruchten (bessen en veenbessen), en specerijen.
19,90 EUR
