Lichte kleurmet gouden highlights. De neus biedt een exotische fruitgeur en een houtachtige toets. In de mond geven de subtiele tonen en vanillehout het al zijn finesse en ronding.
Mooie rode kleur, licht met paarse tinten. Fijne mand met rode bessen met hints van bramen en cassis. Een gevoel van frisheid dat wordt gevonden in een vrolijke en gebalanceerde mond, licht gekruid.
Deze prachtige Minervois met aroma's van zwarte bessen en mond fijn gekruid. Zijdeachtige mond beiteld door rijping in vaten van twaalf maanden onthult een wijn met gecontroleerde kracht. Het gaat perfect samen met rood vlees en wild.
Intense en diepe granaatkleur.
Zeer expressieve en vleiende neus op de zwarte vruchten (zwarte bes) met een paar pittige tonen van garrigue.
Zeer hebberige mond op een mooie lengte.
Zeer elegante en pittige wijn.
Aroma's van cacao, kruiden en peper, maar ook cassis en morello-kers. In de mond wordt dit palet aangevuld met tijm, zoethout, koffie en rokerige tonen. De structuur geeft het rondheid maar ook frisheid en een goede lengte waar we tonen van roosteren.
Krachtige neus van rijp fruit en cacao. Volle en fluweelzachte smaak, met tonen van zoethout en gebrande koffie.
Een hartstochtelijk Middellandse kelders wijn.