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Mas de Cynanque Amycitia 2014
18,00 EUR
Taxes incluses
- Marque:
- Mas de Cynanque
- Disponibilité:
- En stock
Symbole de l'amitié, cette cuvée offre un nez torréfié; et cacaoté, avec des arômes de fruits rouges et de pruneaux. La bouche est ample, et les tanins, très fins, finissent sur des notes de framboises.
Cépages
Grenache majoritaire. Vieilles parcelles.
Température de service
T° 17-19°
Caractéristiques
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Symbole de l'amitié, cette cuvée offre un nez torréfié et cacaoté, avec des arômes de fruits rouges et de pruneaux.
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La bouche est ample, et les tanins, très fins, finissent sur des notes de framboises. Les raisins sont vendangés manuellement, en caissettes.
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Le tri des grappes est effectué sur la parcelle.
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La vinification se fait dans une petite cuve pdt 6 à 8 semaines.
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Fermentation malolactique en fûts. Elevage de 12 mois en fûts.
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