Vin légèrement doux, parfait pour l'apéritif entre amis.
Vinification traditionnelle en blanc. Baisse de la température de la cuve pour stopper la fermentation alcoolique afin de garder quelques grammes de sucre résiduel.
Température de service
T° 8°C
Cépages
Muscat petit grain
Dégustations
Convient sur les apéritifs, le fromage à pâte persillée et les desserts.