Belle fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron.
Appellation : A.O.C Saint Jean de Minervois Élevage : En cuve Cépages : 100% Muscat Petit grain Vinification : Basses températures avec mutage à l'alcool Service : 8° Garde : 5 ans Contenance : 50 cl
Belle fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron.