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Collection
Mas de Cynanque Méandres
Petite cuvée mosaïque, très expressive, empreinte de beaucoup de minéralité. Un blanc original, assorti d’une bouche rafraîchissante.
13,90 EUR
Château La Dournie Le Rouge 2018 - 6 bouteilles
Belle robe rouge, légère aux reflets violine. Délicate corbeille de petits fruits rouges avec des notes de mûres et cassis. Une sensation de fraîcheur que l’on retrouve dans une bouche joyeuse et équilibrée, légèrement épicée.
51,60 43,00 EUR
Château La Dournie Etienne 2018 - Magnum - 150cl
Un grenat d’un bel éclat, un nez complexe évoluant sur les fruits mûrs, le fumé, soutenu par une belle fraîcheur. Une Bouche racée aux notes d’amandes et de noisettes grillées, aux saveurs de griottes très mûres, à la finale fraîche et un peu poivrée...
31,60 EUR
Domaine de Barroubio Dieuvaille 2020
Une vendange plus tardive, issue d’une unique parcelle. Cette parcelle, c’est le coup de cœur du vigneron. Cuvée vinifiée comme un grand vin de garde afin de permettre les plus beaux accords mets et vins.
15,00 EUR
Domaine de Barroubio Les Cresses 2018-2019
Robe rouge grenat vif et nez élégant, framboise fraîche, mûre de ronce et poivre blanc de Sichuan
Un vin soyeux, velouté et frais, très long en bouche, démonstration de la ‘générosité’ du grenache.
22,00 EUR
Domaine La Linquière Surnaturel 2021
Ce vin sans sulfites est parfaitement réalisé et maitrisé par le vigneron. Les notes de fruits noirs s’accompagnent de notes chocolatées et en bouche sa rondeur et sa profondeur sont des plus agréable.
Quoi de plus Surnaturel ?
11,50 EUR
Domaine La Linquière Sentenelle-310 2017
Robe cerise noire aux reflets pourpres. Nez explosif, dominé par des arômes de petits fruits noirs confiturés (mûre, cassis), de truffe noire et de torréfaction. Bouche veloutée, ample et charnue, aux senteurs poivrées et balsamiques. Finale soyeuse ...
19,50 EUR
Domaine de Barroubio Cuvée Bleue 2019 50cl
Belle fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron.
10,50 EUR
La Madura Classic Blanc 2018
Registre aromatique très aérien. On y trouve des arômes d’abricot, de pêche blanche et de citron vert, mais aussi des notes florales et de verveine avec un fond léger de senteurs de pinède.
Tout ceci est mis en avant par une bouche ronde et acidulée.
13,60 EUR
La Madura Classic Rouge 2016
-40% - Arômes de cacao, d’épices et de poivre mais aussi de cassis et de griotte. En bouche cette palette se complète avec du thym, de la réglisse, du café et des notes fumées. Sa structure lui confère de la rondeur mais aussi de la fraîcheur et une belle
13,60 EUR
Domaine La Linquière Fleur de Lin 2020-2021- Rosé
Nez élégant aux arômes de fruits frais, bouche ample et élégante, tout en finesse
10,50 EUR
Château La Dournie Le Rouge 2018
Belle robe rouge, légère aux reflets violine. Délicate corbeille de petits fruits rouges avec des notes de mûres et cassis. Une sensation de fraîcheur que l’on retrouve dans une bouche joyeuse et équilibrée, légèrement épicée.
8,60 EUR
Le Grand Celièr Marcelin Albert - 2019
Ce magnifique Minervois aux arômes de cassis et à la bouche finement épicée. Bouche soyeuse ciselée par un élevage en barrique de douze mois révèle un vin à la puissance maîtrisée. Il accompagnera à la perfection les viandes rouges et les gibiers.
Acco
9,90 EUR
La Prade Mari Chant de l’Olivier 2016
Robe d'un beau grenat.
Nez très ouvert sur des notes de fruits rouges
accompagnées de senteurs d'épices et de garrigue.
Bouche très harmonieuse avec des tanins fondus sur une belle persistance aromatique.
11,50 EUR
La Prade Mari Conte des Garrigues 2015
Robe d'un grenat intense et profond.
Nez très expressif et flatteur sur le fruit noir (cassis) avec quelques notes épicées de garrigue.
Bouche très gourmande sur une belle longueur.
Vin très élégant et racé.
13,60 EUR
La Prade Mari Parfums de Garrigues 2018
Robe d’un rubis profond.
Au nez, un panaché de fruits bien mûrs avec
quelques notes réglissées et poivrées.
En bouche, des tanins bien mûrs laissant s’échapper des parfums de fruits rouges macérés.
Vin gourmand et fruité.
9,40 EUR
La Prade Mari Viognier 2018
Vin blanc riche, expressif et floral, aux arômes de fleurs (fleurs blanches) et de fruits (agrumes), enrobé dans une légère acidité. Equilibré, plaisant et très aromatique avec une jolie fraîcheur en finale.
9,40 EUR
Le Grand Celièr Le Pigeonnier - 2020
Robe brillante aux reflets dorés. Le nez offre un parfum de fruits exotiques et une touche boisée. En bouche, les notes subtiles et vanillées du bois lui donnent toute sa finesse et sa rondeur.
7,70 EUR
Domaine de Barroubio Tradition 2018-2019-2020
Un vin plaisir, gourmand et croquant. A boire jeune, c’est un vin de tous les instants, sur le fruit et la fraîcheur.
7,80 EUR
Domaine Rolet Crémant du Jura Rose Brut
D'un rose saumoné, la mousse est abondante, et les bulles sont très fines. Le nez fin, floral rappelle la rose et l'acacia. Les notes fruitées sont de type fruits rouges (framboises, cerise, mûre). L'attaque est vive et fugace.
18,50 EUR
Domaine Rolet Crémant du Jura Blanc Brut
Jolie couleur pâle, reflets verts, bulles fines montant lentement avec une bonne persistance. Au nez, arômes fins et discrets, fleurs blanches, aubépines.
En bouche, bonne attaque avec un brin de vivacité, sans amertume, agréable et fin.
Un vin de ...
17,90 EUR
Domaine de Barroubio Le Petit Dernier 2021
Vin légèrement doux, parfait pour l'apéritif entre amis.
9,50 EUR
Domaine La Linquière Le Chant des Cigales 2019
Robe pourpre, profonde et très brillante. Nez intense dominé par des aromes de petits fruits noirs, de truffe noire, de grillé et d’épices. Très grande longueur.
Servir sur du gibier, plats de terroirs, fromages...
13,50 EUR
