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Collection
Mas de Cynanque Amphyèdre 2018
Une vieille vigne de Mourvèdre sous nos fenêtres…
Une Amphore…Des grès rouges…
Un vin élégant avec des tanins très fins.
30,00 EUR
Mas de Cynanque Méandres
Petite cuvée mosaïque, très expressive, empreinte de beaucoup de minéralité. Un blanc original, assorti d’une bouche rafraîchissante.
13,90 EUR
Domaine de Barroubio Les Cresses 2018-2019
Robe rouge grenat vif et nez élégant, framboise fraîche, mûre de ronce et poivre blanc de Sichuan
Un vin soyeux, velouté et frais, très long en bouche, démonstration de la ‘générosité’ du grenache.
22,00 EUR
Domaine de Barroubio Cuvée Bleue 2019 50cl
Belle fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron.
10,50 EUR
Château La Dournie Le Rouge 2018
Belle robe rouge, légère aux reflets violine. Délicate corbeille de petits fruits rouges avec des notes de mûres et cassis. Une sensation de fraîcheur que l’on retrouve dans une bouche joyeuse et équilibrée, légèrement épicée.
8,60 EUR
La Prade Mari Chant de l’Olivier 2017
Robe d'un beau grenat.
Nez très ouvert sur des notes de fruits rouges
accompagnées de senteurs d'épices et de garrigue.
Bouche très harmonieuse avec des tanins fondus sur une belle persistance aromatique.
11,50 EUR
La Prade Mari Conte des Garrigues 2015
Robe d'un grenat intense et profond.
Nez très expressif et flatteur sur le fruit noir (cassis) avec quelques notes épicées de garrigue.
Bouche très gourmande sur une belle longueur.
Vin très élégant et racé.
13,60 EUR
Domaine de Barroubio Tradition 2019-2020
Un vin plaisir, gourmand et croquant. A boire jeune, c’est un vin de tous les instants, sur le fruit et la fraîcheur.
7,90 EUR
Domaine Rolet Crémant du Jura Rose Brut
D'un rose saumoné, la mousse est abondante, et les bulles sont très fines. Le nez fin, floral rappelle la rose et l'acacia. Les notes fruitées sont de type fruits rouges (framboises, cerise, mûre). L'attaque est vive et fugace.
18,50 EUR
Domaine de Barroubio Le Petit Dernier 2021
Vin légèrement doux, parfait pour l'apéritif entre amis.
9,80 EUR
Domaine La Linquière Le Chant des Cigales 2019
Robe pourpre, profonde et très brillante. Nez intense dominé par des aromes de petits fruits noirs, de truffe noire, de grillé et d’épices. Très grande longueur.
Servir sur du gibier, plats de terroirs, fromages...
13,50 EUR
Domaine de Barroubio Cuvée Jean Miquel - 2018
Robe rouge grenat vif, arômes de fruits rouges et de cerises confites, vin élégant, charnu et fondu en bouche.
12,00 EUR
Mas de Cynanque Carissimo 2018
La magie du cépage Carignan.Le travail au vignoble est réalisé en agriculture biologique.
Nez torréfié et cacaoté, suivi d’arômes de fruits rouges (groseilles et airelles), et d’épices.
19,90 EUR
Domaine de Barroubio Muscat Classique - vin doux naturel 2020-2021
Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d’agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance.
12,90 EUR
Château La Dournie Le Blanc
Joli nez expressif dominé par des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes (Citron). Bouche fraîche, charnue et aromatique. Vin élégant !
9,70 EUR
