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Château La Dournie Etienne 2018
15,80 EUR
- Marque:
- Château La Dournie
- Disponibilité:
- En stock
Un grenat d’un bel éclat, un nez complexe évoluant sur les fruits mûrs, le fumé, soutenu par une belle fraîcheur. Une Bouche racée aux notes d’amandes et de noisettes grillées, aux saveurs de griottes très mûres, à la finale fraîche et un peu poivrée...
La revue de vins de France 91/100
bettane+deseauve Bronze 2022
Decanter argent 91/100
Cépages
60% Syrah, complété par
25% de Carignan et
15% de Grenache
Température de service
T° 16 à 18
Caractéristiques
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Un vin exprimant terroir et élégance!
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Sols de schiste, terroir original chargé d’odeurs et de couleurs, il donne aux vins finesse et puissance aromatique.
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Les cépages sont vinifiés séparément.
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Vinification classique de 20 à 30 jours.
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L’assemblage de la cuvée se fait dès la fin des fermentations l’élevage se poursuit en barrique pendant 1 an environ.
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Un grenat d’un bel éclat, un nez complexe évoluant sur les fruits mûrs, le fumé, soutenu par une belle fraîcheur.
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Une Bouche racée aux notes d’amandes et de noisettes grillées, aux saveurs de griottes très mûres, à la finale fraîche et un peu poivrée.
Dégustations
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A marier à une pièce de bœuf aux herbes.
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