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Domaine de Barroubio
A la lisière du Parc Régional du Haut Languedoc, la famille Miquel gère depuis la fin du XVè siècle les 60 hectares que compte la propriété, dont 27 dévolus à la vigne.
La modernité et la tradition des techniques de travail, associées à un environnement intact,
permettent l’élaboration de vins reconnus, année après année, comme produits de très haut niveau.
Domaine de Barroubio Tradition 2019-2020
Un vin plaisir, gourmand et croquant. A boire jeune, c’est un vin de tous les instants, sur le fruit et la fraîcheur.
7,90 6,72 EUR
Domaine de Barroubio Rosé 2022
Robe rose pâle aux reflets violines, arômes de fruits rouges et d'épices, vin vif et fruité en bouche.
Convient sur les grillades et les poissons.
7,90 6,72 EUR
Domaine de Barroubio Le Petit Dernier 2021
Vin légèrement doux, parfait pour l'apéritif entre amis.
9,80 7,84 EUR
Domaine de Barroubio Cuvée Bleue 2019 50cl
Belle fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron.
10,50 8,93 EUR
Domaine de Barroubio Cuvée Jean Miquel - 2018
Robe rouge grenat vif, arômes de fruits rouges et de cerises confites, vin élégant, charnu et fondu en bouche.
12,00 9,60 EUR
Domaine de Barroubio Muscat Classique - vin doux naturel 2020-2021
Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d’agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance.
12,90 10,97 EUR
Domaine de Barroubio Dieuvaille 2020
Une vendange plus tardive, issue d’une unique parcelle. Cette parcelle, c’est le coup de cœur du vigneron. Cuvée vinifiée comme un grand vin de garde afin de permettre les plus beaux accords mets et vins.
15,00 12,75 EUR
Domaine de Barroubio Les Cresses 2018-2019
Robe rouge grenat vif et nez élégant, framboise fraîche, mûre de ronce et poivre blanc de Sichuan
Un vin soyeux, velouté et frais, très long en bouche, démonstration de la ‘générosité’ du grenache.
22,00 16,50 EUR
